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鸡肉炒生菜,鸡肉炒生菜怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于鸡肉生菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鸡肉炒生菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 生菜丝和什么炒好吃?
  2. 怎样做西芹炒鸡肉?
  3. 鸡肉香菇芹菜一起怎么做?
  4. 鸡肉芹菜做法?
  5. 干炒鸡块的家常做法是什么?

生菜丝和什么好吃

1. 生菜炒虾仁:虾仁鲜嫩多汁,与清爽的生菜一起炒制口感丰富,味道鲜美。

2. 生菜炒蘑菇:蘑菇的鲜香与生菜的清脆搭配,口感丰富,可搭配一些调味料,如蒜蓉、酱油等,使味道更加浓郁。

鸡肉炒生菜,鸡肉炒生菜怎么做
(图片来源网络,侵删)

3. 生菜炒豆腐:豆腐柔软嫩滑,与生菜一起炒制,不仅口感丰富,还可提供丰富的蛋白质

4. 生菜炒鸡肉:鸡肉嫩滑多汁,与清爽的生菜一起炒制,可以搭配一些调味料和蔬菜,增加口感和营养

5. 生菜炒木耳:木耳富含纤维素和多种维生素,与清脆的生菜一起炒制,不仅口感丰富,还有助于促进肠胃蠕动。

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(图片来源网络,侵删)

怎样做西芹炒鸡肉?

1、食材:鸡肉500克,芹菜4棵,灯笼椒1个,大蒜3粒,姜3片,小辣椒2个,海天蚝油1勺,油适量料酒1勺,盐2克。

2、将准备好的鸡肉洗干净剁成小块小块,备用

3、芹菜去菜头及摘掉叶子后洗干净切成段,备用。

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(图片来源网络,侵删)

4、灯笼椒洗干净切成条,备用。

5、蒜头跟红辣椒切碎,姜切片,备用。

可以的,可以做成西芹炒鸡肉。具体步骤

需要提前准备好的材料包括:芹菜300g、鸡肉200g、姜适量、蒜适量、生粉适量、酒适量、食盐适量、老抽适量、调和油适量。

1、鸡肉用料酒,老抽,盐腌5分钟

2、芹菜切段,葱蒜切碎。

3、锅里放油,把葱蒜炒香。

4、倒鸡肉下锅快炒。

鸡肉香菇芹菜一起怎么做?

鸡肉香菇芹菜的做法:

准备鸡肉半边(一斤多点),新鲜香菇10朵,香芹3颗,姜适量,食用油、酱油、盐各适量。

做法:

1.鸡肉洗干净、斩小块,香菇洗干净、一分为四,香芹去根叶、洗干净、切段,姜切片;

2.起锅热油,把姜片和鸡肉倒入锅中炒至表面略微焦黄,加入酱油炒匀;

3.把香菇倒入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,焖煮至香菇熟透,加入香芹炒至断生,加入盐调味即可。

鸡肉芹菜做法?

食材

芹菜(适量)鸡肉(适量)葱(适量)

姜(适量)

步骤1: 将芹菜、鸡肉、葱、姜洗净,切好。

步骤2: 锅内放少许油,放花椒大料炸香。

步骤3: 放入葱、姜略炒,放入鸡肉,炒匀,放入豆瓣酱

步骤4: 炒至鸡肉变色。

步骤5: 放入芹菜,翻炒均匀

步骤6: 加入适量盐,少量水,大火翻炒,至芹菜达到你要的口感即可出锅。

干炒鸡块家常做法是什么?

干炒鸡块的做法步骤

干炒鸡块的做法步骤备料 鸡腿 青椒 洋葱 生抽 老抽 胡椒粉 料酒 盐 白糖 郫县豆瓣酱 味精

步骤 1

鸡腿剁成小块儿,加入适量生抽,老抽,料酒,盐,胡椒腌制十五分钟。

步骤 2

青椒和洋葱切小块儿。干朝天椒切段。

步骤 3

锅内烧油,油热后放入腌制好的鸡块儿大火爆炒,鸡块儿八成熟之后,放入干朝天椒,再放入生抽,白糖,郫县豆瓣酱,继续翻炒。

步骤 4

鸡块完全熟了之后,放入切好的青椒和洋葱,再加入适量的盐和味精调味。出锅。


1 早上去菜场买仔鸡,在就可以菜场叫老板去毛、去内脏,正好叫老板剁好,一定叫他剁小点哦,不然他还以为红烧的弄的大了,就不好了!

2 把小鸡拿来家用水冲洗干净,血水沥干!然后起锅烧水,趁烧水的时间,切一葱姜!等个几分钟水烧开。放入小鸡入,然后放大料。水烧开把上面脏的血水拿勺子打掉,然后拿漏勺把鸡捞出,放入盆中洗净沥干,把之前的葱姜挑出不用,鸡放入干净盆中待用!取葱姜蒜切成适当大小备用,金葱、青红杭椒切成段备用!

3 取干净的锅,开火先滑一下锅!就是把锅烧热,放凉油入锅中滑锅,把锅中油倒在油缸里,在放凉油入锅可以带一点猪油烧热(滑锅的目的,是为了防止抄鸡的时候沾锅),依次放入姜,蒜、蒜、干辣椒、花椒、八角、辣妹子,抄香煸出味!后放入沥干的鸡肉,开大火把鸡肉炒干水份,鸡肉炒至变成金黄色!然后加入适当的老抽,生抽炒均匀,后喷入黄酒加大去味力度!然后加入适当热水,烧开加入甜油、醋、生抽、盐、味、糖,调制牙***!大火收汁15分钟左右,加入青红椒、金葱、白胡椒粉、淋明油起锅!


干炒鸡块,平常在家我自己也会去做来吃,做法步骤也很简单。

做法主要分三步:

1.准备两个大鸡腿,洗净剁块,放少许盐和料酒加生抽腌制一会儿,这样比较入味。再准备生姜和大蒜切片,干辣椒切段。

2.锅中放油,放入切好的干辣椒,生姜和大蒜,翻炒出香味,再倒入鸡块,炒到变色,然后调味放入料酒(啤酒会更香)和老抽,少许白糖和盐。

3.继续翻炒到鸡肉断生,水分差不多干了就可以了,然后就盛出装盘。

这样三步就完成了,香喷喷的干炒鸡块,[_a***_]很简单,你很快能学会的。


到此,以上就是小编对于鸡肉炒生菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉炒生菜的5点解答对大家有用。